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Lentilles Beluga
Origine Canada
Conditionné sous atmosphère protectrice
Issus de l'agriculture biologique
Traces de gluten, moutarde, oeuf, lait, sésame, fruits à coque, arachides et soja
Sa saveur est proche de la noisette ou de la châtaigne. De bonne tenue à la cuisson, elle se consomme bien en accompagnement ou en salade, mais aussi dans des soupes, ou encore comme graine germée.
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